Meso nasjecite na manje kocke te ga položite u lonac, mesu dodajte sitno nasjeckani luk, papriku, mast, lovorov list, sol, vegetu, crvenu papriku, papar i dolijte toliko vode da prekrije sav sadržaj u loncu.
Kuhajte dok meso napola omekša pa dodajte vino ,dva sjeckana režnja češnjaka i pasiranu rajčicu te kuhajte na umjerenoj vatri dok meso ne postane skroz mekano.
Pri kraju u čobanac ukuhajte kockice krumpira i dodajte žlicu octa.
Dobar tek!
Komentari
Dodaj komentarKomentiraj